白象食品股份有限公司创建于1997年,是一家以生产销售优质面制品为主的综合性食品企业。目前,白象食品已在河南、河北、山东、四川、吉林、山西等10个省布局12个优质面制品生产基地,旗下设有分子公司20余家。其先后获评“农业产业化国家重点龙头企业”、“全国主食加工业示范企业”、“中国面制品最具活力企业之一”、“河南省粮食深加工和食品生产龙头企业”等荣誉。
白象食品聚焦创新研发,积极适应不断变化的新消费场景。作为骨汤型方便面领域的先行者,白象食品拥有骨钙提取利用技术、家常骨汤炖煮工艺等技术。凭借技术上的专注和前沿创新探索,白象食品引领开水泡面到骨汤泡面的营养品质大升级。不仅如此,继“大骨面”、“珍骨汤”等多款经典汤系列产品上市之后,白象食品在2018年还重磅推出“汤好喝”系列产品,通过模仿“家庭炖煮工艺”,创新采用三段萃取和低温真空浓缩工艺,经过6道工序和6小时慢熬,使产品兼具营养美味、自然健康。
凭借对汤的探索,白象食品拥有骨钙提取利用技术、家常骨汤炖煮工艺等技术,推出“大骨面”、“珍骨汤”、“汤好喝”等多款经典汤系列产品,通过模仿“家庭炖煮工艺”,创新采用三段萃取和低温真空浓缩工艺,经过6道工序和6小时慢熬,使产品兼具营养美味、自然健康,推出更多符合国人口味的产品,致力于丰富国人的家庭厨房,让方便面不再是垃圾食品的代名词。(综合网络报道)
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