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山西新绛豆腐飘香迎新春
来源：中国财经报 发布时间：2021-01-21 14:07:53
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　　新春将至，在有着数百年豆腐制作史的山西省新绛县泉掌镇泉掌村豆腐作坊里，豆腐制作传人正在加紧赶制供应春节市场的“泉掌豆腐”。泉掌村因其水质独特，制作出的豆腐别有风味，已成为当地村民增收致富的品牌产业。

　　cnsphoto供图


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